¿Qué es el transporte a temperatura controlada?
También conocido como transporte a temperatura controlada, el transporte a temperatura controlada es el transporte de carga que necesita mantenerse constantemente a una temperatura determinada. La carga se conserva a una temperatura específica durante todo el proceso de envío, desde el almacenamiento hasta el transporte, hasta que llega a su destino.
¿Por qué es importante la carga a temperatura controlada?
No todo puede embalarse y enviarse en un contenedor normal. Los tipos más comunes de envíos sensibles a la temperatura incluyen: alimentos perecederos, plantas y productos farmacéuticos. Es crucial que esos productos vayan en envases de temperatura controlada, ya que incluso unos pocos grados de diferencia de temperatura pueden afectarles negativamente, especialmente a los productos farmacéuticos.
Los alimentos perecederos, como la carne, el pescado, los productos lácteos e incluso los productos frescos, requieren un transporte a temperatura controlada para su consumo seguro. Los productos farmacéuticos, como la vacuna COVID-19, deben almacenarse a temperaturas increíblemente bajas, o de lo contrario quedarán completamente inservibles.
¿Cuáles son los principales tipos de transporte a temperatura controlada?
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Remolques y almacenes refrigerados
Dado que los remolques y almacenes se gestionan mediante termostatos, este método funciona increíblemente bien para la carga a temperatura controlada que necesita mantenerse a una temperatura específica. Los vehículos más pequeños dependen del motor para la alimentación, y los más grandes dependen de unidades de alimentación externas y de copias de seguridad eléctricas. -
Hielo seco
El hielo seco fue en realidad uno de los primeros métodos utilizados en el transporte de mercancías con cadena de frío. El hielo seco puede mantenerse frío durante largos periodos de tiempo y no es tóxico, por lo que resulta ideal para el transporte de productos perecederos. Pero debe manipularse con sumo cuidado, ya que el hielo seco puede causar dolorosas quemaduras y puede provocar asfixia en compartimentos pequeños y sin ventilación. -
Compresas de gel
Las bolsas de hielo de gel son reutilizables y duraderas. Normalmente, los paquetes de gel de polietileno pueden proteger productos que necesitan refrigeración, y pueden ser una buena alternativa para utilizar en lugar de hielo seco. También son más rentables y respetuosas con el medio ambiente, ya que una sola compra puede reutilizarse varias veces. -
Embalaje isotérmico
Los sobres, sobres y revestimientos de cajas aislantes también pueden utilizarse para envases con temperatura controlada. Algunos forros del mercado se crean con materiales aislantes metalizados flexibles, que proporcionan altos niveles de protección térmica. Y como suelen ser plegables, ocupan menos espacio cuando no se utilizan, lo que puede ser crucial en épocas de escasez de capacidad en los almacenes.
¿Qué normas deben cumplir los envíos con control climático?
En lo que respecta a los productos farmacéuticos y alimenticios, las normativas de la FDA y la DEA sobre seguridad alimentaria aumentan cada año, y el transporte a temperatura controlada debe adaptarse continuamente a las nuevas normas para seguir siendo lucrativo. Además, en función del origen y el destino del producto, puede haber un sinfín de normativas internacionales que el envío debe cumplir.
Los vehículos de transporte a temperatura controlada también deben estar cualificados para su entorno operativo. Deben ser capaces de gestionar correctamente el equipo y de trazar rutas que no dañen el vehículo.
¿Cuáles son las limitaciones del transporte con control climático?
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Menos capacidad que los contenedores normales
Para que el transporte marítimo con climatización controlada funcione sin problemas, los contenedores y buques necesitan equipos de control de temperatura, así como algunas capas adicionales de aislamiento para mantener el clima correcto (ya sea refrigerado o calentado). Desgraciadamente, esto se traduce en menos espacio para la carga. -
Debe cumplir más normas y reglamentos
Como se ha mencionado anteriormente, la carga a temperatura controlada tiene que seguir normativas de envío más estrictas, que difieren entre países. Dependiendo del origen y el destino del producto, el proceso para averiguar si las mercancías cumplen o no las normativas regionales y federales puede llevar mucho tiempo y ser limitante.
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